Toastjes met avocado crème en garnalen.
Ingrediënten
- Het vruchtvlees van 1,5 avocado (zorg dat ze rijp zijn)
- het sap van een halve citroen
- 4 eetlepels yoghurt (ik gebruikte Pur Natur)
- Peper/Zout
- 1 bakje garnalen
- Peterselie voor de afwerking
- 15 toastjes
Instructies
- Meng de avocado met het citroensap, de yoghurt en wat peper en zout in de blender
- Neem de toastjes erbij en besmeer met de crème. Garneer met garnaaltjes en peterselie