Bananen pannenkoekjes ♥
Zo word opstaan pas echt leuk. Een stapeltje warme bananen pannenkoeken dat op je ligt te wachten, die héérlijke geur die zich door het huis verspreid…Zalig als je het mij vraagt!
Ingrediënten
- 330 gr bloem
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 eetlepel vanille aroma
- 250 ml melk
- 60 gr boter
- 2 eieren
- 1 grote banaan
- 1 zakje bakpoeder
Instructies
- Meng alle droge ingrediënten met elkaar : de bloem, de vanillesuiker en het bakpoeder.
- Neem een aparte kom en plet de banaan met behulp van een vork . Voeg de eieren toe en meng alles goed
- Voeg ook de melk en het vanille aroma toe aan het banaanmengsel
- Meng dan de droge ingrediënten met het banaan mengsel en voeg ook de gesmolten boter toe
- Ready to bake! Verhit een beetje olijfolie ( of boter) in een pan en bak de pannenkoekjes goudbruin
- Serveer met stukjes vers fruit en agave siroop.
