Mozarella Sneeuwmannen
Perfect om als voorgerecht sharing schotel te serveren met stokbrood, naanbrood en af te werken met peper, zout & Balsamico crème
Ingrediënten
- 4 bollen Burrata
- 1 stukje wortel (3 kleine driehoekjes snijd je eruit)
- Peperbollen
- Verse Basilicum blaadjes
- 2 bakjes Kerstomaatjes
- 10 mini mozarella balletjes
Extra :
- Stokbrood/Naanbrood
- Balsamico crème
- Pijnboompitjes
Instructies
- Leg de 4 Burrata bollen in het midden van het bord
- Maak de ogen en de mond met behulp van de peperbolletjes. ( druk ze goed aan)
- Maak 2 kleine driehoekjes uit de wortel voor de neus
- Maak ' handjes' door middel van 2 Basilicum blaadjes per sneeuwman
- Snijd de kerstomaatjes in 2 en verdeel ze rond de sneeuwmannetjes
- Verdeel ook de mini mozarella over het bord samen met wat Basilicum blaadjes
- Serveer met brood , geroosterde pijnboompitjes en Balsamico crème
- Smakelijk & Happy Holidays!