Gezonde Aperitief Kerstboom

Afdrukken Pin

Bron : Foodbites

Je begint met de schijfjes komkommer te snijden. Zorg dat ze van grootte ongeveer hetzelfde zijn.
Je werkt in 6 lagen : 6 stukjes komkommer vanonder te beginnen ; dan 5 erbovenop ; 4 stukjes ; 3 stukjes ; 2 stukjes & als laatste 1 stukje aan de top
Uit elk stukje komkommer snijd je met je uitsteker een klein vierkantje uit. Met dezelfde uitsteker steek je vierkantjes uit de Feta blok en daarmee vul je de komkommers op.
De gele kerstomaatjes snijd je doormidden en die verdeel je over de boom
Uit de meloen druk je kleine sterretjes met je uitsteker en die verdeel je ook over de boom
Je kan enkele vierkantjes gebruiken die je hebt uitgesneden uit de komkommer om ' cadeautjes' van te maken. Je snijd dan 2 kleine langwerpige stukjes uit de komkommer met een stukje schil die je er dan mooi bovenop legt.
Snijd een langwerpig blokje Feta af die je als stam van de boom gebruikt.
Verdeel wat Basilicum blaadjes over het geheel en als laatste druk je een sterretje uit de peer en die zet je bovenaan de boom
Kruid alles wat af met peper en zout en serveer met bv Balsamico